Infinito Delicias: la rehabilitación de un espacio industrial que alcanza la certificación BREEAM® ES Excepcional en su fase de diseño

El proyecto Infinito Delicias, certificado por BREEAM® ES con la calificación Excepcional en fase de diseño, ejemplifica de qué manera es posible lograr la máxima puntuación de nuestra metodología aprovechando un espacio ya construido.

Para conocer mejor el proyecto, entrevistamos al Asesor BREEAM Roberto Santiago, Lead Sustainability Consultant de Ineria Management, que ha trabajado en el proceso de certificación del proyecto junto al Asesor Alejandro Cobos. A través de sus respuestas, se desgranan las claves que han permitido alcanzar la máxima puntuación de la metodología: desde un enfoque integral de la sostenibilidad impulsado por la convicción del promotor, hasta las decisiones estratégicas adoptadas en un complejo proceso de rehabilitación, la integración de soluciones bioclimáticas, la apuesta por la biodiversidad y la mezcla de usos como motor de sostenibilidad urbana y social.

Para empezar, Infinito Delicias ha alcanzado la máxima puntuación de nuestra metodología, BREEAM Excepcional, en su fase de diseño. ¿Cuáles dirías que son las principales estrategias sostenibles que incorpora para reducir su impacto?

No creo que pueda reducir esta respuesta a una lista de medidas concretas, creo que como elementos diferenciadores en el proyecto de Infinito Delicias nos hemos encontrado con lo siguiente:

  1. Que la propiedad sea un promotor por convicción de la sostenibilidad. De hecho, su actividad propia es la promoción de la alimentación sostenible y el arte social.
  2. Que el objetivo de sostenibilidad del edificio se ha estructurado de una forma distinta, en vez de proponer “quiero certificar BREEAM Excepcional” ha sido “quiero realizar el edificio más sostenible que esté en mi alcance y, como entidad certificadora elegiremos a BREEAM para evidenciarlo”.
  3. Concebir la sostenibilidad como un todo y entender el impacto del proceso en cada etapa y categoría, no se ha pensado crédito a crédito buscando cumplirlo, sino que el cumplimiento de los mismos se ha dando de manera natural y orgánica aplicando las mejores prácticas e ideas que estaban al alcance del desarrollo.

¿Ves factible mantener la máxima puntuación una vez concluida la fase de ejecución y evaluado el proyecto final? ¿Hasta que punto es importante la implicación y el compromiso del cliente para lograr este nivel?

Bueno, son dos preguntas que no puedo responder por separado, así que iré entremezclando las respuestas. Para empezar, si vemos muy factible mantener el nivel alcanzado en la fase de post-construcción, y esto es gracias a la profunda implicación y compromiso del cliente no solo en el desarrollo y cada detalle del proyecto, sino en su fuerte creencia e implicación en la sostenibilidad.

Teniendo en cuenta que la sostenibilidad es uno de los pilares fundamentales de la propiedad, ha sabido trasladar esta importancia a las distintas partes involucradas, tanto el equipo de diseño como la constructora y, es así, como esta implicación por parte de todos es lo que ha logrado que, una vez finalizada la construcción del proyecto el objetivo EXCEPCIONAL siga estando en la mira.

Si, alguno de los puntos ha cambiado a lo largo del recorrido del proyecto, sin embargo, ha sido un proceso natural y se ha sabido interpretar y aceptar los cambios por todas las partes.

Otro aspecto importante es que Infinito Delicias es un proyecto de rehabilitación que aprovecha un antiguo espacio industrial. ¿Trabajar en proyectos de rehabilitación es más complicado a la hora de implementar una estrategia medioambiental? ¿Cómo contribuye la decisión de rehabilitar un inmueble a la sostenibilidad del proyecto?

Este creo que es un tema clave y fundamental para el futuro de la construcción sostenible en España, personalmente vivir el proceso de rehabilitación y cambio de este proyecto me ha fascinado.

La rehabilitación añade complejidad técnica que en edificio de nueva construcción habitualmente no encontramos, pero tambien cuenta con mayor retorno ambiental y urbano, en cuanto a la estrategia ambiental, no creo haya sido una limitación de hecho, siempre ha sido una de las patas fundamentales del relato de Infinito Delicias.

Por otro lado, la ejecución de las instalaciones de geotermia en el edificio existente han sido una aventura para el control de las erosiones, este tipo de obras producen una gran cantidad de lodos y tierra que ha sido muy demandante para controlar que no salga de manera indebida de la zona de obras, gracias al esfuerzo realizado al equipo de la constructora y el seguimiento.

El hormigón y el acero de la estructura y cimentación junto con la envolvente de un edificio, en la actualidad generan en un edificio de nueva construcción, de media, en torno al 63% de las emisiones de CO2 al ambiente. En el caso del proyecto de Infinito Delicias, sin bien es verdad que se ha mantenido estructura y envolvente, se han hecho trabajos de reacondicionamiento, ya que tanto el edificio debía adaptarse a los requerimientos del CTE como tambien a las necesidades del cliente.

Aun así, cuando el escenario 2025-2029 del Protocolo de sostenibilidad del Área Metropolitana de Barcelona proponía que el impacto de un edificio administrativo o centro cívico de nueva construcción estaría en una horquilla entre 512 kgCO2e/m2 – 545 kmCO2e/m2, este proyecto ha reducido las emisiones más de un 26%.

La rehabilitación no solo reduce el impacto ambiental, sino aporta valor urbano, en este proyecto, trabajar sobre un espacio industrial fue una oportunidad para regenerar tejido, optimizar recursos y activar un uso socialmente valioso con menor impacto que una obra nueva equivalente.

La presencia de vegetación es muy visible en el edificio. ¿Qué papel juegan los jardines y los espacios verdes dentro del planteamiento sostenible de Infinito Delicias?

La vegetación es infraestructura de salud, clima y biodiversidad: mejora la experiencia de los ocupantes y vecinos del edificio está demostrado que la conexión con la naturaleza reduce los niveles de estrés y nos ayuda a reducir el agotamiento de nuestra capacidad de atención e indirectamente mejorando nuestro bienestar social, tambien contribuye a regular las condiciones de confort interno, reduciendo la temperatura superficial en el edificio, impactando en la temperatura interior y la demanda de clima, por ultimo estas medidas favorecen  a la biodiversidad urbana y ayuda a reducir polvo y partículas. En conjunto, jardines y espacios verdes refuerzan el bienestar de los usuarios y el vínculo con el barrio, integrando valores ambientales y sociales.

El edificio tendrá múltiples usos y funciones. ¿Por qué es relevante esta mezcla en términos de sostenibilidad social y urbana?

La mezcla de usos aporta sentido de pertenencia del barrio sobre el edificio, lo cual a corto o mediano plazo se estima que lo transformará en un centro de referencia del barrio de Delicias en Madrid, además al ser un edificio con mucho movimiento de personas aportará vitalidad y resiliencia: reparte la ocupación a lo largo del día, optimiza el aprovechamiento de espacios y servicios y favorece encuentros e intercambio cultural. Desde la sostenibilidad social, además de generar pertenencia y genera redes locales de interacción entre las personas que lo ocupan.

Uno de los elementos clave es la envolvente bioclimática. ¿Qué ventajas ofrece en términos de eficiencia energética y confort para los usuarios?

Creo que me adelanté un poco a esta pregunta cuando comentamos sobre la vegetación y los espacios verdes, aun así me parece oportuno reforzar la idea, ya que es un tema que ha sido planteado desde los inicios del proyecto.

A modo general, una envolvente bioclimática reduce la demanda y estabiliza el confort. Limita pérdidas y ganancias no deseadas, mejora el control solar y el comportamiento higrotérmico, y permite que los sistemas funcionen en rangos más eficientes. El resultado: menos energía para ofrecer condiciones interiores consistentes a lo largo del año.

A la envolvente se le acompañó con verificaciones técnicas in situ, se ha realizado una termografía de la envolvente para deducir posibles puentes térmicos inesperados.

Para terminar y, desde tu experiencia como Asesor BREEAM, ¿qué beneficios aporta un edificio certificado con BREEAM respecto a uno convencional?

BREEAM aporta método, trazabilidad y resultados medibles. Frente a un edificio convencional o no certificado la existencia de un tercero independiente y de prestigio como es BREEAM, se traduce en calidad y validación de todo el esfuerzo, que se ha traducido en mejor calidad de aire y confort, menor consumo de energía y agua, materiales más responsables y una obra más controlada.

Además, deja estructuras a disposición (políticas, guías y monitorización) que sostienen el desempeño en el tiempo y reducen riesgos operativos.

El proyecto y las intenciones de la propiedad de Infinito Delicias no terminará con el certificado de Nueva Construcción, ya estamos pensando en los siguientes pasos camino a una actividad y cultura más sostenible, Infinito Delicias demuestra que, cuando diseño, colaboración entre las partes y compromiso del cliente se alinean, la arquitectura puede cuidar a las personas y dejar una huella positiva en la ciudad.

 

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